屏東素食 | 綠菓蔬蔬食料理。萬丹聚餐

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今年的過年一如往常和家人回鄉下,大部分的時間都是奶奶和舅媽掌廚,包辦一大家族的伙食,不過偶爾幾餐我們也是會跑出去享用,這一餐是媽媽突然想到在萬丹有一個很醒目的素食餐廳店,過年時間有營業而且也有停車場,於是全家人就開車前往享用素食餐點囉!
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綠菓蔬蔬食料理,店門口有很大一塊地設計清幽的造景,主要是竹子和綠色植物做搭配。
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本來以為店家都是單點的蔬食料理,但其實也有平價合菜料理,大部分的單點都比較西式,像是義大利麵、披薩…等,不過可以看到合菜料理都是中式口味。
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店裡的座位數目非常多,很適合大型聚會包場用餐,店裡用餐空間也算是整潔舒適,不知道是不是過年假期的時間,客人數目非常多,幸好我們有提早訂位。
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以下是店家常態的蔬食料理,有義大利麵、小火鍋、排餐、披薩…等。
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點用義大利麵都有提供濃湯,濃湯算是滿濃郁的。
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義大利餐點。茄汁素肉醬義大利麵 175元
義大利餐點。茄汁田園鮮蔬義大利麵 160元
義大利餐點。茄汁田園鮮蔬義大利麵 +焗烤 200元
其實點了很多餐點,結果都沒有一一拍照,因為當天等候時間非常久,餐點一送上來,當然首先要填飽肚子囉,而且因為焗烤的餐點外觀都長一樣,也就沒有一一介紹了。
這一份餐點是茄汁素肉醬義大利麵,算是比較有味道的一份餐點,因為素肉醬非常有味道,整盤的義大利麵是細直麵,搭配一些蔬菜類,像是玉米、花椰菜、扁豆等配料,一份餐點價位落在175元,我覺得CP值算是比較低的餐點,另外兩個茄汁田園鮮蔬,只是醬料的口味有些許改變。
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義大利餐點。奶油蘑菇培根義大利麵 175元
義大利餐點。奶油蘑菇培根義大利麵 +焗烤 215元
有一份是有加入焗烤,另外一份是單純想用奶油蘑菇培根義大利麵,非常不推薦奶油醬料,因為非常清淡醬汁又非常稀少,另外加入焗烤要多40元。
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義大利餐點。青醬松子義大利麵 +焗烤 200元
青醬松子算是滿好吃的一道餐點,味道中等,搭配焗烤後的份料稍微多了飽足感。
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義大利餐點。南瓜鹽烤杏鮑菇義大利麵180元
鹽烤的杏鮑菇,透過一點鹽巴提出本身的味道,加入濃郁的南瓜醬,也是一道很吃的餐點。
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披薩。野菇總匯 9吋180元
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以上是今天7個人享用的餐點!
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基本上,我覺得店家的用餐空間環境都滿舒適的,不過當天可能是過年期間,等候餐點的時間非常久,有些家人的餐點已經快吃完的時候,另外一些家人的餐點才送上來,然後餐點的分量其實不多,價位又算是偏高,覺得有點沒特色,我覺得這家店還有很大的進步空間。
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【餐廳資訊】
綠菓蔬Sabrioso 蔬食料理
地址: 913屏東縣萬丹鄉四維村萬丹路二段157號
電話: (08)777-3385
營業時間:11:00–20:30(週三公休)

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