|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽

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這次來到位於南京東路五段可利亞石頭火鍋
Google 贊助廣告 店家有著紅色顯眼的招牌,
店門口還有明治冰淇淋和哈根達斯的立牌,

從門口往店內看進去,有一種復古的感覺
才發現是已經有40年歷史的老店面
店內裝潢帶有復古感,桌椅有方桌有圓桌,
但是播放的卻是流行音樂,

其實有一點違和感XD

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店內現切肉片,還有許多醬料提供客人選擇,
除此之外,店家還有一個獨門的沙茶醬,
提供的飲品飲料,有冷飲、汽水、也有熱飲…等。

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|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽以下是店家的Menu菜單|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽

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入桌之前,可利亞會先在石頭鍋上放入少量的麻油,
由店員桌邊服務加入洋蔥及香辛料爆香,
再加入店家特有數十種香料調製的原汁,
我有詢問店家是否含有化學物質,店家表示沒有,
以牛肉或豬肉拌炒後,再放入大量高麗菜,
最後注入熬煮4小時的雞骨、豬大骨、蔬菜高湯後即可開鍋囉!

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可利亞的小菜還不錯吃,
提供了海帶和醃漬南瓜高麗菜。

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽

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今天我們只點用了兩輪餐點,
真是年紀越大越無法吃吃到飽XD

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽右下為台灣活菌梅花豬
台灣在地培育的豬隻,以活菌和海草餵食,
吃起來的肉還算滿嫩滿好吃的。

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽中上美國CAB無骨牛小排
店家推薦必點的,我也覺得這算是最好吃的肉片,
可利亞的肉片都切得很薄,放入鍋內燙個幾秒就可以享用美食囉!

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽中下美國CAB霜降牛
比較多油脂的霜降牛,起鍋之後其實不太需要沾醬料,
就已經吸附了石頭火鍋湯頭的味道了。

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽左下則為起司爆濃球
大概是我每次吃火鍋都會點的鍋物類,
不過這種丸子類的吃多,就無法享用海鮮和肉類了,
店家也滿推薦蝦仁手打滑,不過我們這次沒有享用。

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽

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|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽美國Choice胸腹牛五花

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|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽

|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽 鯛魚片
沒有什麼腥味,薄薄的一片入鍋後很快就熟透。

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|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽 櫛瓜
長的超像小黃瓜的櫛瓜,
滿少在火鍋店看到這個蔬菜,
本身櫛瓜煮起來就非常有蔬菜味,
再加入一點石頭火鍋的味道,其實還不錯。

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|松山區火鍋|可利亞石頭火鍋吃到飽+明治、哈根達斯冰淇淋吃到飽 滷肉飯
這碗滷肉的瘦肉滿多,味道也很香濃。

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可利亞提供明治和哈根達斯的冰淇淋,
只是冰淇淋有點硬,超難挖:(

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甜點的部分,
奶酪不夠綿密,比較像是布丁的感覺,但整體滿好吃的;
巧克力蛋糕算是普通中規中矩的蛋糕;
檸檬塔的檸檬酸味還不錯!

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感謝店家和愛評網的招待。

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以上是這次享用餐點的分享文,
大致上我覺得店家還有滿多可以進步的空間,
充滿復古風情的店家,客群分布可能滿廣的,
不過以年輕人來說,這樣的環境配上價位好像沒有被吸引到,
店家有些肉類好吃、有些普通,每個人的口感可能不同囉!

【店家資訊】

地 址: 台北市松山區南京東路五段297、299號1樓
電 話: 02-2756-9560
營業時間: 週一至週五,11:30~14:30,17:00~凌晨01:00、
                週六至週日,11:30~凌晨01:00

檢視較大的地圖 

 

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