|大安區異國|忠孝復興。乃渥爾料理+快來享受每天都會改變的創意附餐+約會

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這次受邀來到剛開幕沒多久的乃渥爾餐廳,位在忠孝東路上,
距離忠孝復興捷運站非常近,是一家精緻高級,料理做得像是藝術品的餐廳。
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|大安區異國|忠孝復興。乃渥爾料理+快來享受每天都會改變的創意附餐+約會 進入店裡面就可以看到這個開放式的吧台。

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店裡主要以藍色、黃色為配色風格,
有2人、4人、多人的座位,如果需要聚會,可以事前預約。

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木製的桌椅,桌上有透明高腳杯,
如果沒有點酒精飲品,店家會將杯子收走,
兩邊的刀叉餐具都價在一個木製版上,配上寶藍色的餐巾。

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|大安區異國|忠孝復興。乃渥爾料理+快來享受每天都會改變的創意附餐+約會 下面是這家面的Menu菜單價位。

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|大安區異國|忠孝復興。乃渥爾料理+快來享受每天都會改變的創意附餐+約會以下來介紹今天享用的餐點|大安區異國|忠孝復興。乃渥爾料理+快來享受每天都會改變的創意附餐+約會

餐前麵包有兩種,一個是裸麥麵包、一個是核桃麵包,
一塊麵包是外酥內軟,一塊是筆記像是法式麵包的口感,
提供了好吃的麵包沾取,原本麵包的香氣配上沾醬更好吃。

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有兩種麵包醬可以沾取,分別是八薩米克酒醋醬、粗榨橄欖油+海鹽。

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開胃小點由左至右分別是
風乾蕃茄配上醃製品、韃旦牛+蛋黃、阿爾薩斯墩肉,
一盤端上來真的超美麗,達但牛配上蛋黃的味道非常好吃。

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精緻前菜今天有兩種,其實店家真的很特別,
每次去都會有不同的前菜、小點,可以非常期待今天享用的餐點喔!

精緻前菜一 紫蘇梅醬沙拉搭配炙燒鮭魚
一小口的炙燒鮭魚還搭配了鮭魚卵,原本沒味道的沙拉配上酸甜的紫蘇梅,
吃起來清淡爽口。

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精緻前菜二 野菇炒安格斯牛
主要有三種菇類配上蛋酥,以及煙燻辣椒再搭上軟嫩的安格斯牛,
切塊的杏鮑菇、香菇、野菇,原本就已經有先處理過,吃起來有香氣不膩口,
一口可以同時有菇類、牛肉以及酥軟的蛋酥。

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美味湯品

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送餐後才將湯品倒入盤裡。

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主餐一 煎烤英格蘭盤克夏豬風鮮蔬薯泥搭肉汁
店家的主菜都有石板送上,
這個豬肉非常軟嫩有彈性,覺得是比松阪豬好吃的等級,
一口豬肉配上一口打碎的薯泥,
吃完後還可以搭配旁邊的清爽的蔬菜享用。

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主餐二 煎燉深海石斑魚紫紅蔬菜佐白酒松露醬汁
這一盤超級無敵像是藝術品,
盆邊的紅椒、黃椒、玉米、青椒,拼湊起來像是一道彩虹,
石斑魚的部分是搭配白酒松露醬汁,吃起來非常好吃,
只是分量真的超級無敵小XD

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精緻甜點
店家在最近也提供了下午茶吃到飽的服務,
這些甜點除了可以在晚餐享用,也可以在下午茶時段吃到,
每一塊甜點都非常精緻。

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有小型瑪德蓮、起司蛋糕、櫻桃巧克力、巧克力餅乾。

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餐後飲品
很普通的選了紅茶和綠茶。

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以上是今天享用的餐點,
乃渥爾是位在忠孝復興附近的餐廳,地理位置非常便利,
一家高級異國的餐廳料理,每天都有不同的料理可以讓客人期待,
有著舒服的用餐環境,
因為價位有點高,滿適合重要節日聚會享用的餐廳。

【店家資訊】
乃渥爾料理
地址: 106台北市大安區忠孝東路三段249號
電話:(02)2752-5205 

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