|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent’s Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳

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竹北光明六路東二段寬敞的馬路邊,
有一間大片落地窗的【文森餐酒館】,

招牌字幕比較小,遠看可能會以為是樣品屋,
Google 贊助廣告 又有點像是販賣木頭家具的店面XD

 

 

其實這是一間義法餐酒館,店門口種植了一些花草,
門口外也有提供停車位,如果是朋友或是一家人來聚餐,非常便利,
還沒進到店裡,就可以看到許多空酒瓶放置在店門口,
應景聖誕節也有聖誕樹,以及一閃一閃的小燈泡。|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳

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一進到門口是一個非常寬敞的櫃檯, 
可以看到店裡整潔乾淨的擺設,
|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳大致上是使用木頭、白色、黑色做裝飾。

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右邊的半開放式廚房,也可以看到製作餐點的環境,
開放式廚房上還掛著可愛的小鍋盤,店家會在一些地方設計巧思,
從門口進去的空間,也有一些座位區。

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門口走到底左轉是同一個風格的設計,
但是這邊提供了更多的座位,

因為座位數目非常多,所以非常適合大型聚會包場

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這次使用懷舊的色調紀錄店家的環境,
覺得整個氛圍讓人非常喜歡:)

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挑高的黑色天花板,有一些像是白色樹枝交織以及燈泡來做裝飾,
白色牆面白色磁磚的配置,以及一大片一格一格的木製櫃子,|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳

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擺放了空的玻璃杯、空的酒瓶、酒塞。

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整潔的白色牆面使用一些酒瓶或是黑白照片做裝飾。

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感覺自己坐在這邊喝一杯酒看一本書也是悠哉。|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳

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本篇為文森餐酒館體驗邀約文章
要來介紹今天的餐點囉!

店家擺放餐具的架子真的很貼心,一格一格的放置非常方便。

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳 炙燒鮮魚沙拉
將季節性的魚類炙燒過,吃起來的口感以及香氣都更棒,
再搭配一些生蘿蔓、蔬菜新鮮柳橙水果,淋上一些檸檬油醋,
整體來說非常好吃。

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我自己也非常喜歡這個擺盤以及顏色。

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳南法海鮮湯
非常鮮甜的一碗海鮮湯,
使用許多蔬菜、海鮮做熬製,朋友說有一種白菜滷的味道XD

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳 酥皮栗子濃湯
整碗湯感覺使用非常多栗子所熬製成的,
栗子的香氣濃郁,湯喝起來也非常濃,
本來以為酥皮會像是酥皮濃湯一樣大片,
沒想到是一小小顆的酥皮,

有一點可愛啊!

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳酥炸白帶魚
今天吃了非常多樣的海鮮,
這一道開胃菜是酥炸的白帶魚,
表皮詐得酥酥脆脆的白帶魚,配上一點微辣的莎莎醬,
是一到非常下酒菜的小點。

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一圈一圈的白帶魚擺成可愛的笑臉。

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳松露醬炒季節鮮蔬
這一到有花椰菜、扁豆、筊白筍,本來以為會是杏鮑菇,
一咬下去才知道是爽脆的筊白筍,
非常喜歡松露的香氣,這一道算是比較清爽的料理。

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳法式焗烤田螺
可愛的木製托盤上面還有手握式的小鍋盤,
還有一些脆餅可以吃搭配吃。

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法式焗烤裡面有比較小型的田螺。

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 |新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳 海鮮義大利麵
這一盤裡有非常多海鮮,干貝、扇貝、黃金蜆、蝦子,
店家很貼心地剝好蝦子,吃起來非常方便,
還有非常多油亮的義大利麵,吃起來的口感非常好,軟硬度適中。

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳岩烤香料戰斧豬排
一大塊肉汁鮮美的戰斧豬排,非常內的豬排被香煎後,
兩面帶有黃金光澤的皮,配上軟嫩帶有一些Q彈筋的肉,
整體來說非常好吃。

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|新竹縣酒吧|文森餐酒館 Vincent's Foods & Drinks+寬敞有設計感的店面+美味的義法式餐廳 甜點 百香無花果生乳酪
店家使用自己製作的百香果醬,搭配生乳酪,
百香果醬可以吃到百香果籽,不過有一點酸,
生乳酪吃起來比較綿密,旁邊還有一個自製的馬卡龍。

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生乳酪蛋糕還有可愛的聖誕節氣氛!

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整體來說,非常喜歡店家的氣氛與裝潢
咖啡色、白色、黑色的搭配,再加上餐酒館的酒瓶擺設,
座位間的空間都很寬敞,整體也很有設計感

餐點的部分屬於中價位
但是擺盤很棒,餐點味道也都算不錯,
而且有非常多種類可以選擇,
適合慶祝節日時一同前來的店面。

 

 

【店家資訊】

新竹縣竹北市光明六路東二段55號

(03)657-9616

http://www.jiuyao.tw/

粉絲專頁:https://www.facebook.com/vincentsfnd/

 
檢視較大的地圖 

 

 

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