|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪

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布拉伯烘焙工坊,一個有點布拉格的名字,一個有點夢幻的感覺,

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但其實是從Bravo裡翻出來,意思是很棒的意思。
 
有著女孩們都愛的夢幻甜點,卻是平民價位
 
 
 
 
這次體驗的產品有一個重乳酪蛋糕6吋 300元,以及一個經典生巧克力,
 
生巧克力約115g 180元,裝載在一個小藍色盒子裡。|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪
 
 
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這就是裝載生巧克力的包裝,上面的蝴蝶結絲帶,我都不知道該怎麼綁回去,|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪
 
真的應該要去學一下包裝,禮物妝點一下就會變成很有質感
 
但我其實一看到提袋,馬上聯想到SWAROVSKI,馬上拿出最近才剛買東西的提袋!
 
是不是很像,這種藍色給人的感覺就是高貴。|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪
 
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先來看看重乳酪蛋糕,是用一個圓形的盒子裝載,
 
盒子底部有清楚的標示出成分,以及保存期限,因為東西很新鮮,所以只能保存到3/22。
 
我覺得唯一的缺點就是,沒有標示熱量和重量!
 
 
感覺熱量和重量的標示,對於現在的消費者是很重要的,
 
但也有可能這家小店面是剛起家,幾乎也都是接宅配訂單,所以很手工的感覺啊
 
 
 
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打開外盒蓋子後,乳酪有使用一層為透明白紙包覆。
 
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感覺就是要來妝點一番。
 
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這就是打開來的樣子,上面一層重乳酪,以及最常搭配乳酪的塔皮,
 
看起來酥酥脆脆,邊拍心裡邊呼喊,我好想現在馬上吃一口喔!|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪
 
可以看到乳酪沒有什麼裝飾,就是很單純使用奶油、乳酪、蛋、酸奶所製成的,
 
不過一打開後,就可以聞到淡淡的香味已經飄散出來。
 
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從上面照下去,不均勻的顏色來至於烘烤的過程。
 
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讓我們再近一點看清楚,乳酪邊並不是很平滑,但這就是乳酪啊!
 
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拍夠了,總算要切下去品嘗,
 
可以看到內餡也是一樣濃濃的乳酪餡,以及不光滑卻真實的乳酪切面。
 
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試吃一小口,真的已經算是重的乳酪,口感很札實,搭配下面酥脆的塔皮
 
使得整體的口感不光只有濃濃的奶味,以及綿密的口感,
 
還帶有餅皮的脆度以及味道。|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪
 
個人當然是非常愛囉!因為有些這種乳酪蛋糕,會做成比較輕乳酪,|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪
 
咬下去就比較像蜂蜜蛋糕那種感覺,但我比較喜歡這種札實厚度感。
 
乳酪蛋糕6吋,厚度比較薄一點,但是這樣切塊後,可以塞入嘴巴,不掉下任何一點屑屑,
 
我覺得價位還算是合理。|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪
 
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|團購蛋糕|布拉伯烘焙工坊+乳酪蛋糕+生巧克力+宅配美食+伴手禮+團購美食+平價+重乳酪生巧克力 180元
 
附上的宅配訂單還有區分頂級生巧克力,
 
生巧克力之所以叫做生,就是因為它的新鮮度,
 
有別於一般吃到脆脆有硬度的巧克力,它的口感偏濕軟,也比較不甜吃起來不會膩。
 
 
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一盒種共有16入,會附上一支小叉子,
 
吃生巧克力就不會像吃一般巧克力一樣,會想要吃一次吃很多,
 
因為他比較不甜,有時還會感覺稍微帶苦味。
 
 
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這就是所附送的小叉子,很可愛。
 
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於是我覺得將這兩種我都很喜歡的產品,合而為一,變成生巧克力乳酪。
 
這樣吃不騙人,超級好吃!但不小心切太大塊,塞的嘴巴滿滿都是啊!
 
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最後感謝愛評網和店家的招待。
 
目前店家的官方網站正在招募會員,購買商品會有折扣喔!
 
我覺得產品的新鮮度很夠,巧克力的包裝滿美的,不貴重乳酪的包裝就比較一般,
 
如果想要送禮的話,會希望產品保裝可以稍做點修改!
 
 
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