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|中山區甜點|蔡木耳創意木耳飲專門店
這家位於中山區巷弄養生木耳,老實說店面的位置比較隱密,
那時有問店家,通常是怎樣客群的人前往品嘗,
店家也很可愛的回答說都有啊!只是多數是這附近的居民,
因為平常人比較不會騎車騎到這,但巷口前面有一間還滿有名的滷肉飯店。|中山區甜點|蔡木耳創意木耳飲專門店
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但其實如果仔細一看,這間店的招牌算是很醒目,
用了一個特別大的招牌來吸引大家的注目啊!|中山區甜點|蔡木耳創意木耳飲專門店|中山區甜點|蔡木耳創意木耳飲專門店|中山區甜點|蔡木耳創意木耳飲專門店
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店門口也有一個用粉筆在黑板寫的菜單,
本來很像要買木耳燒,它是一杯木耳,然後會另外附一小盒堅果,
我看過堅果的份量真的算滿多的!
有再吃堅果的人也知道堅果真的很貴
之後沒有買的原因是因為想要邊走邊喝,木耳燒的吃法就像是燒仙草比較不適合阿~
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店裡的空間小小的,但是卻也有座位空間,
可以看到店面的擺設是偏覺得裝飾,然後其他的東西一率簡單乾淨俐落。
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廣告菜單也寫得很清楚,每一種木耳引都有不同的口感、滋味、營養成分。
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牆壁的另一端掛有黑白的照片。
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這是調配後多出的,店家直接請我在這裡喝喝看,
芝麻濃濃的香味,再加上冷冷的天氣,這樣的搭配好舒服喔!
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真材實料、純先堅持、口感紮實,
光是看到需要熬製8小時來製作,把木耳的膠質和膳食纖維都熬出來了!|中山區甜點|蔡木耳創意木耳飲專門店
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總共買了兩杯,分別是芝麻口味和燕麥口味,
兩種的味道都很香濃,
也有問店家怎麼不使用白木耳,原來是因為黑木耳的營養成分比較高啊!!!|中山區甜點|蔡木耳創意木耳飲專門店
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 蔡
  • 電話:02-2597-9576
  • 地址: 台北市中山區雙城街49巷1號
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