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市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
這次抽到麵包口碑劵,
身為麵包控的我怎麼可能會不開心!
老實說之前也是滿喜歡吃胖達人的麵包,
消費者當然不可能完全了解其真正的製作手法,
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所以真的很希望商家可以憑著良心做事阿…
錢包裡面還要當出去退款後給的幾百元抵用卷,
可是都失去信心了,怎麼還敢買,
所以一定要再繼續找尋好吃的麵包!
這次來到市政府轉運站2號出口的SEMEUR,
其實我不是第一次來吃,
身為台北人,又常常到處亂跑,
當然也會來到阪急逛街,從捷運站出來後,
就曾經買過這家店的麵包,
但現在想一想我應該是買基本款的,
才會有點忘記買了哪一款麵包。
星期六下午抵達後,
店內有許多客人進進出出,
外面還有一台現烤出爐的烘焙機,
裡面有香蒜麵包,是那長方方很好吃的,
然後有好多人已經在排隊囉!
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還有用高貴的禮盒把我們的麵包都裝進去,
不過打開來是用塑膠袋包裝,有一點扣分XD
如果可以用紙袋或是其他方式可能視覺效果會更好!
不過店員都很親切,會仔細解說麵包,
有問題也可以一直問市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
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市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)巧巴達
共有兩種口味
巧巴達-起司香腸市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
1份 NT.38
香腸是滿漢香腸,而起司則是米摩勒特起司
名字很繞口,
根據店家說法是來自荷蘭的起司,
所以可以看到起司的顏色也比較深,吃起來是偏鹹的口感!
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巧巴達-傳統古味肉燥  市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
1份 NT.38
巧巴達長得有點像拖鞋,所以又稱拖鞋麵包,
製作過程需要靠師傅手工捏揉技巧,
無油、無糖的麵糰製作出高含水的麵包,
吃起來口感也很札實,
用手去壓它,他會馬上膨脹起來,可以知他是札實的,
裡面的肉燥餡料是度小月的喔!
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市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)佛卡夏-綜合鮮蔬
1份 NT.38
這是店家最近在推的,
可以看到櫃檯上方的圖片就是佛卡夏的圖片,
原料是利用小麥粉、鹽、橄欖油、酵母,
採用義大利頂級初榨橄欖油和法國老麵種,
口味香鹹,十分美味~
我有問店家,他們製作麵包所採用的油都是橄欖油喔!
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市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)法國-明太子
1份 NT.55
這一份是偏硬的麵包,
上面的明太子醬料吃起來鹹鹹的,
味道還不賴!
 
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市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)司康是我在拍照的時候就超想吃的,
因為我好愛吃司康
 
英式司康-巧克力  市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
1份 NT.28
我有發現他們家司康的外型比較不規則,
就有特別問了一下店家,
因為它們是讓司康自己在那邊發酵膨脹,
所以如果外型不會太離譜,基本上都會販售,
而他們的司康做法也與外面的製作方式不同,
咬下去會發現它很綿密,但又不會太乾而需要一直補充水分!市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
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市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)英式司康-葡萄(我吃到的是蔓越莓)
1份 NT.28
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市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)法國長棍
1份 NT.60
超級長的一隻,店家總共切成三半,
法國麵包的口感本身就比較偏硬,
如果當天沒吃完後,
隔天要吃的話就將它灑水放入烤箱或是用電鍋烤喔!
當然有些人喜歡直接吃,品嘗著它的香味,
不過我比較喜歡塗上奶油或是加入濃湯裡搭配著吃!
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以上和以下是不同麵包喔!
 
 
市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)80元以內麵包
1份    NT.80以下
 
 
一到店家我就問了店員有沒有全素的麵包,
店員就說今天還有剩下最後一個黑麥鄉村,
他長得很像法國麵包,
但是他們的做法完全不同,
我選的黑麥鄉村,它的製作工法很繁瑣,
是利用16小時低溫發酵
所以是外酥內軟,
麵包的孔洞也很大,但咬下去後又膨脹起來,
成分也和法國麵包不同,
是有裸麥粉、全麥粉、魯邦種酵母等,
這種麵包也建議可以搭配橄欖油或是幫助消化的亞麻仁油喔!
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下面有許多店家照片還有一些好吃的麵包!市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
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其實滿多家麵包店都有推出皇冠麵包
裡面包有奶油餡料!
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這個也是店家很推薦的產品,
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店面採用木製風格,看起來很舒服溫暖,
待在裡面選麵包都不想出來了!
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今天一下吃了好多種類的麵包,真的是心滿意足耶!
感謝愛評網和店家的招待市政府站 | Semeur聖娜。好吃麵包/司康店(信義區市府轉運門市)
 
  • 電話:02-2722-9609
    營業時間:07:00~23:00
  • 地址: 台北市信義區忠孝東路五段6號1樓(市政府捷運站2號出口旁)
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