師大下午茶 | COCOMAKER可可美克/大安森林公園/手工巧克力伴手禮/精緻甜點平價馬卡龍

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看到五顏六色又繽紛的巧可力真的會讓人很興奮,
尤其是巧克力裡面有加入了製作者的巧思,

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會讓使用者吃出滿滿的幸福。
 
今天就來到位於瑞安街巷弄的一家溫馨小店面,
從和平東路一段過了二段再經過建國高架橋,
就可以抵達這裡。
 
一間小小可愛的手工巧克力就這樣映入眼簾,
恨不得馬上進去品嘗一翻。
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一到店裡,老闆娘就很親切的招呼。
店面的大小不大,稍微環視了一些周圍,
就到最裡面的巧克力冰櫃一探究竟,
巧克力的花樣算是滿多的,
而且有不同種的口味,每種口味都想要試一試。師大下午茶 | COCOMAKER可可美克/大安森林公園/手工巧克力伴手禮/精緻甜點平價馬卡龍
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這個是飲料的菜單,
有可可、咖啡、茶品類可以選擇。
光是一個可可就分了好幾種濃度選擇,
每種濃度所代表的不只是數字上的不同,
也代表期產地和品種的差異喔!師大下午茶 | COCOMAKER可可美克/大安森林公園/手工巧克力伴手禮/精緻甜點平價馬卡龍
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左邊兩個的是巧遇鳳梨酥,
粉紅色的是比較不甜,黃色是比較甜的口味。
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首先就來吃這個巧遇鳳梨酥,
上面還有很可愛的爪子,
這是我覺得很特別的一款巧克力,
裡面的餡料也是用純的餡料下去熬製,
切下去的瞬間,
會感受到餡料在裡面拉扯,很飽滿的感覺,
小小一顆,吃起來剛剛好!
巧克力和鳳梨酥的搭配也不會很衝突。師大下午茶 | COCOMAKER可可美克/大安森林公園/手工巧克力伴手禮/精緻甜點平價馬卡龍
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柚子抹茶,
這個巧克力的色澤好有層次好漂亮!
綠綠的又做成一片葉子的樣子,
本來以為是整顆白巧克力,
巧克力的外圍有抹茶的味道,
沒想到一口咬下去後,
裡面是濃濃但有不會苦澀的抹茶香味,
這一款吃起來真的超有質感的!師大下午茶 | COCOMAKER可可美克/大安森林公園/手工巧克力伴手禮/精緻甜點平價馬卡龍
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這個是薄片巧克力,
薄片的巧克力讓我想到,
有時候都匯去GODIVA買貴鬆鬆的72%,
但他們家也是用原物料做的,
所以也算是很純的巧克力,
雖然我這次挑的是比較甜的口味,
但是這樣小小一片最貴也才15還20元而已!
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威士忌的巧克力,
是一整顆巧克力在製作的時候
就加入威士忌在巧克力裡面,
吃起來也香香的!
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松露巧克力
取名是因為其外型像松露,
並不是因為加入了松露在裡面喔!
這個巧克力外面有一層脆脆的,
咬下去後巧克力的餡料就濃濃的散在嘴巴裡。
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榛心榛意
會讓人想到金沙的巧克力!!!
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之後老闆娘還很大方的請
吃了不同口味的巧克力,
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75%可可
一喝真的是一口接一口的喝不停,
常常在外面喝可可,
喝一些就因為太甜感到膩,
但是他們家是因為用純的可可製成,
並不是使用外面一般的可可粉,
讓人一口接著一口喝。師大下午茶 | COCOMAKER可可美克/大安森林公園/手工巧克力伴手禮/精緻甜點平價馬卡龍
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覆盆子果茶
茶聞起來有種甜甜的感覺,
一開始先不加糖,在加糖喝下去後,
真的會有不一樣的感覺!
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這是店內小小的環境,
真的很適合下午跟朋友來聊聊天,
吃吃巧克力放鬆心情。
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照片牆上的巧克力都可以在店家裡買到,
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這款巧克力很特別,
是很像台灣拼圖的巧克力,
因為這邊有很多外國人,
所以特別製作的巧克力可以來他們帶回去當伴手禮,
真的是很設想周到耶!!
發揚台灣XD
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店內有兩個冰櫃,
一個是放甜點類的,另一個是放巧克力的,
因為兩種產品的保存方式溫度其實不太一樣喔!
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COCOMAKER 甜點專賣店
地址: 106台北市大安區瑞安街137-1號(地圖點我)
電話:(02)2701-9992
營業時間: 12:00–21:00 (週一公休)

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